Os conceitos básicos de quem trabalha com hospedagem: check-in, tipos de quarto, regimes de alimentação e os números que medem o seu negócio.
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Quem abre uma pousada costuma aprender o vocabulário da hotelaria no susto: o primeiro hóspede que pede early check-in, a primeira OTA que fala em ADR, o primeiro contador que pergunta pela taxa de ocupação. Esta seção reúne esses conceitos em linguagem simples, com exemplos de uma pousada de 12 quartos.
Se você está começando, leia na ordem: primeiro como funcionam a entrada e a saída do hóspede, depois os três números que mostram se o negócio vai bem. Os termos técnicos têm definição curta no glossário.